Verkaufstraining – Basisseminar für Gastronomie

Das Seminar wendet sich an alle, die in irgendeiner Form, ob Innendienst oder Außendienst mit Verkauf zu tun haben. Ausgehend vom Grundwissen des Verkaufs werden psychologische Hintergründe sowie die dazugehörigen Gesprächs- und Verkaufstechniken vermittelt und in praxisnahen Übungen trainiert. Das Training wird vom Experten Beat Ambord persönlich durchgeführt und ist auf 8 Personen limitiert.

ZEITABLAUFPLAN –

Verkaufstraining – Basisseminar

• Einleitung
• Grundwissen des Verkaufs
• Leistungsmaximierung
• Zielsetzung/Zielerreichung
• Die drei Phasen des Verkaufsgespräches
• Die Kontaktphase
• Die Kontaktphase, der erste Schritt zu Ihrem Erfolg
• Kommunikationsmittel Körpersprache

Die Grundlagen der Kommunikation

• Kommunikation und ihre Bedeutung
• „Worte repräsentieren nicht die Wirklichkeit“
• Kommunikationsstufen
• Jede Kommunikation erfolgt auf zwei Ebenen
• Selbstmordwörter und Reizwörter vermeiden!
• Reizformulierungen
• Optimale Gestaltung der Kontaktphase/Gesprächseröffnung

Kundenbedarfsanalyse

• Bedarfsanalyse
• Kundenbedürfnisse erkennen
• Bedürfnisse und Motive
• Hierarchie und Bedürfnisse
• Psychologie der Kundenmotivation

Die richtige Fragetechnik

• Wer fragt, der führt – wer argumentiert, verliert!
• Reden Sie nicht, fragen Sie!
• Der Interessensverlauf während des Verkaufsgespräches

Aktiv Hinhören

• Kontrolle und Feedback
• Das Gleichgewicht in der Gesprächsführung

Die Angebotsphase

• Die Angebotsphase – der zweite Schritt zu Ihrem Erfolg!
• Richtige Präsentation von Produkt- und Leistungsvorteilen
• Bedarfsentwicklung
• Argumentationstechnik
• Abbau von Hemmschwellen und Hindernissen
• Einwandbehandlung
• 10 dialektische Möglichkeiten zur Einwandbehandlung
• Abfangformulierungen zur Einwandbehandlung

Die Abschlussphase

• Der goldene Abschluss, unser Erfolg!
• Kaufsignale
• Die Preisargumentation
• Psychologische Preisminimierung
• Erfolgreiche Vorgehensweisen bei der Preisdiskussion
• Die richtige Vorgehensweise bei Rabattgesprächen
• Vorgehen bei der Abschlusstechnik
• Abschluss-Techniken und Reaktionsauslöser
• Weitere Abschlusstechniken und Reaktionsauslöser

Verstärker

Verstärker zur Steigerung der Kundenbindung

Tages-Clearing